Русская белая коза — характеристика породы и преимущества
Одной из лучших отечественных пород молочного направления считается русская белая коза. В отношении этих животных существуют неоднозначные мнения. Одни говорят, что коз русской породы можно встретить повсеместно — не только на территории России, но и в Украине, Белоруссии, Молдавии, а также других странах. Другие полагают, что этот вид уже исчез и теперь белых козочек нигде не встретишь. Кто они — эти загадочные русские козы?
Оглавление
Разведение белых русских коз
На протяжении долгих лет велась народная селекция по улучшению местного поголовья путем отбора и спаривания выдающихся экземпляров. Работа проводилась стихийно, никакие данные не фиксировались. Однако то, что попытки усовершенствовать племя были, сомнению не подлежит. Это происходило на всех уровнях — от владельцев маленького стада коз до более крупных заводчиков.
После того, как в Центральную и Северо-Западную Россию были завезены швейцарские козы молочной направленности, селекция набрала новые обороты. Генетическим материалом для беспородных белых коз послужили зааненские и тоггенбургские козлы. Основную роль сыграли зааненские производители, поэтому русская коза имеет экстерьер, сходный с этой породой.
Племенные признаки
У коз русской породы крепкое телосложение. Их отличают следующие признаки:
- бочкообразное туловище;
- легкая небольшая голова;
- шея средней длины;
- слегка заостренные, направленные вверх уши;
- глубокая грудь с выпуклыми длинными ребрами;
- прямая спина;
- широкий круп с небольшой отвислостью, что свойственно этому типу;
- объемистое брюхо;
- широко расставленные ноги;
- хорошо выраженные коленные суставы.
Вымя у молочной козы грушевидной или шарообразной формы. Соски направлены вперед и немного в стороны.
Русская белая порода коз имеет отличительный признак — бородку, как у козлов. В основном козы имеют белый окрас, хотя встречаются экземпляры с бурыми подпалинами, черные, серые и пятнистые. Среди животных этой породы есть представители с длинным остевым волосом, а также с короткой шерстью, практически без подшерстка. Этим короткошерстные особи похожи на зааненских. Зимой коза наращивает пух, который составляет до 20% от волоса. В год от одной особи можно начесать 150-200 г пуха.
Живой вес маток достигает 35-50 кг, в зависимости от того, в каких условиях содержатся козы и какие корма получают. Масса взрослых козлов — 50-60 кг. К 8 месяцам козочки весят 20-25 кг, козлы — 25-30 кг.
Белые козы рождаются рогатыми, но есть и комолые особи. Мошенники часто продают последних под видом зааненских и просят за это баснословные деньги. Следует учитывать, что козы зааненской породы гораздо крупнее и ноги у них длиннее. Высота в холке у русской взрослой козы достигает 60-62 см, а зааненской — 68-70 см.
Достоинства породы
Народная селекция была проведена успешно и улучшила продуктивность животного по всем показателям. В самых примитивных условиях содержания и кормления русская козочка за 8 месяцев лактации дает до 400 кг молока с содержанием жира 4,5%. Улучшив содержание и рацион, можно получить до 600 кг молока. Среднее суточное количество молока — 2,8-3,5 литров.
Животное плодовито. Молодая коза рождает 1-2 козлят, у взрослых особей количество может увеличится до трех детенышей. В год самка способна окотиться 2 раза (3 раза за 2 года), но спаривать ее с самцом так часто не рекомендуется, так как это вредит здоровью.
Кроме молока от животного получают мясо. Козлина (кожа) русских коз используется для выработки шевро и получения других ценных видов кожи.
Белые козы выносливы. Они отлично адаптируются к климатическим условиям. Тогда как завезенные породы плохо реагируют на перепады температур, русские козочки с удовольствием и подолгу гуляют на улице в зимние морозы. Повредить их здоровью может только сильный ветер, сырость и сквозняки.
Характеристика белой козы
Смиренное расположение духа зааненских коз не передалось местному поголовью. Коза русская белая достаточно своенравна. Сейчас она может быть ласковой и послушной, а в следующую минуту пускаться в пляс, не давая сдоить молоко или упираться четырьмя ногами и падать на землю, не желая идти в стойло.
Смышленость у нее в крови. Русская коза «вычислит», как открыть засов, пролезть в узкую щель и разбить в щепки дерево вокруг гвоздя, мешающего ей отогнуть доску.
Она активно поглощает еду — не просто жадно, а с некоторым остервенением, что в принципе нормально для молочных видов коз.
Имея рога, коза отлично осознает преимущества своего оружия. Как только предоставится возможность, она постарается занять лидирующее положение в стаде, бодая других животных. Особенно страдают от такого положения комолые самки. Не имея, чем дать отпор, они вынуждены искать другие способы приспособиться к сосуществованию с рогатой дерезой.
Заключение
Русские козы не включены в реестр племенных достижений. Не существует официальных стандартов, нет крупных хозяйств, занимающихся разведением этих животных, как породой. Однако улучшенных представителей местного поголовья можно встретить во многих частных дворах. Возможно это и есть козы русской породы?
Пока селекционеры не возьмутся за изучение этого вопроса и не предоставят официальное заключение, можно делать только предположения.
Загрузка...
