Почему курица несет яйца без скорлупы в пленке — из-за чего это происходит, как решить проблему

Рейтинг автора
5
Автор статьи
Ирина Бойцева
Практикующий ветеринар с 17 летним стажем
Написано статей
186

Все мы любим курочек за то, что они дают нам вкусные домашние яйца. Они являются источником ценного белка и других питательных веществ. Но иногда птицеводы сталкиваются с тем, что курица несет яйца без скорлупы. С чем это связано и как устранить эту аномалию? Об этом вы узнаете в нашей публикации.

Яйцо без скорлупы, причины

Скорлупа яйца — это кальциевая оболочка. Под ней есть плотная, белая подскорлупная оболочка. Именно она иногда является единственной «упаковкой» для продукта.

Если курица снесла яйцо без скорлупы в плёнке, многие владельцы кур сетуют на патологию. А между прочим это нормально, если кур кормят вдоволь. Рацион птицы позволяет производить яйцекладку быстро и качественно. Но, для того, чтобы «выдать» яйцо нужен кальций. Если его в рационе не достаточно — яйцо без скорлупы.

На толщину и наличие скорлупы влияют:

  • возраст. Курица молодка несёт яйца с плотной скорлупой даже если рацион не сбалансирован по минералам. Она забирает кальций «с себя», с костей. Далее действует закон самосохранения, порог, который организм не даёт переступить. Кальций из медуллярной части кости не может вымываться постоянно и яйца оказываются без скорлупы,
  • время года. Если весна, лето, осень и птица на паше, то она находит себе органический кальций (червь, мотыль, личинки). При клеточном содержании и зимнем времени года этого источника нет,
  • рацион. Если он богат на протеины (белки), яйцеклетка растёт быстро. Чтобы упаковать яйцо, нужен кальций и при несбалансированности кормления яйца выходят без оболочки.

В состав скорлупы входят:

  • кальцит (карбонат кальция) — 95%,
  • натрий,
  • магний,
  • железо,
  • марганец,
  • калий,
  • медь.

Прочности и твёрдости соединения добавляет Вит D.

Куры несут яйца без скорлупы, что делать

Мягкая скорлупа у куриных яиц или её отсутствие дело поправимое.

Люди старшего возраста могут рассказать, как куры обклёвывали белённые мелом и известью дома. А ведь это не потому, что они хотели навредить, а потому, что мел — это кальций.

Следовательно, лечение есть— насыпать мел и пусть клюют. Нет. Почему нельзя кормить строительным мелом?

  1. Мел содержит примеси мышьяка. Тяжелый металл накапливается в организме,
  2. Связываясь с соляной кислотой в желудке курицы, кальций транзитом выходит из организма, не успевая перейти в плазму крови,
  3. Карбонат кальция не органичен и его количество должно быть в несколько раз больше, чтобы удовлетворить потребность.

Рацион питания

Частая ошибка птицеводов заключается в том, что при выкармливании кур они используют сугубо зерно, отварные очистки овощей и фруктов, остатки еды.

В таком рационе не содержатся необходимые витамины и микроэлементы. Организм курицы не насыщается кальцием, необходимым для образования крепкой скорлупы.

Необходимо глянуть на внешний вид курицы. Если при осмотре установлено, что ее киль мягкий на ощупь, ощущается шаткость, то можно быть уверенным в причине этого явления. Испытывая недостаток в микроэлементах, курица пытается восполнить их из запасов своего организма. Страдают ее кости. В итоге, при игнорировании этих фактов несушка перестанет ходить, может погибнуть.

Эта проблема легко устраняется. Достаточно разнообразить корма птицы, обогатить их всеми необходимыми питательными и биологически активными веществами. В еду следует включать рубленую зелень, травяную и мясокостную муку, корнеплоды, вареный картофель, пророщенное зерно, дрожжи, отруби.

Необходимо обращать внимание на обеспечение кур достаточным количеством минеральных кормов. В рацион включают дробленую яичную скорлупу, ракушки, мел, мелкий гравий, выдержанную древесную золу. Золу травянистых растений давать не нужно. Песком заменять гравий не рекомендуют. Он быстро попадает из желудка в кишечник и вызывает в нем воспалительные процессы.

Несколько раз в неделю рекомендуется давать несушкам высушенную, измельченную яичную скорлупу. Однако не следует забывать, что переизбыток кальция приводит к снижению аппетита и яйценоскости курицы.

Для нормального течения всех жизненных процессов птице необходима прибавка соли (самое большее 0,5 г в день с расчета на одну курицу).

Рацион питания

Проблема питания часто встречается в небольших хозяйствах: птице отдают объедки со стола, не думая о том, что в рационе пернатых[/url] должен соблюдаться определённый баланс веществ.

Сухой корм

Сухие корма низкого качества могут не содержать в составе необходимых для продуктивности несушки элементов. В случае с отсутствием скорлупы можно говорить о недостатке кальция, белка и фосфора.

Исправить ситуацию можно, приобретя специальный корм для несушек, выпускаемый мелкой фракцией. Это способствует точному расчёту дозировки, чтобы не вызвать переедание и ожирение, которым частенько страдают именно несушки.

А ожирение вполне может вызвать изменения в структуре яйца. Здесь же учтены все потребности для эффективной продуктивности, учтён оптимальный баланс минералов и витаминов, БЖУ. Дозировка в сутки для одной особи составляет 130 г.

Смешанный корм

При кормлении смешанным питанием не всегда точно рассчитывается норма сухого и норма влажного корма. Не учитывается поправка на сезон: в зимнее время особенно важно добавлять витамины, поскольку выгула нет, зелень отсутствует, а основой является преимущественно комбикорм.

В этой ситуации нужно учесть, что смешанный рацион состоит из комбикорма и зерна с добавками в равных частях. Зимой доля витаминов и зерновых увеличивается. Птице дают овощи — морковь, тыкву, капусту, запаривают макуху.

Влажная мешанка

В это птичье блюдо входят такие продукты:

Замешивают корм на основе творога или сыворотки, кипячёной воды. Готовят одну порцию, чтобы пища не оставалась на потом, её нужно есть свежей.

Важно!Не следует давать птице варёную свёклу в больших количествах, она вызывает метеоризм и диарею.

Птичий организм некоторое время восполняет потерю витаминов своими внутренними запасами, что, естественно, сказывается на общем состоянии здоровья. Узнать о том, что питомцам не хватает кальция, можно обычной пальпацией.

Их кости (киль) будут мягкими, сильно подвижными и гибкими. Чтобы не допустить такой ситуации, несушкам дают различные витаминно-минеральные комплексы. В корм добавляют измельчённый ракушечник, яичную скорлупу, мел. Однако важно также и не переборщить: гипервитаминоз — это болезненное состояние.

ЧИТАТЬ ЕЩЁ СТАТЬИ  Бройлеры породы Арбор Айкрес: характеристика, секреты выращивания для максимума выгоды

Добавки подмешивают в корм не более трёх раз в неделю.

Связь между гормональной системой и появлением проблем со скорлупой

Процесс яйцеобразования состоит из следующих моментов:

  • Куриные яйцеклетки (желтки), имеющие собственную оболочку, начинают развиваться в яичнике,
  • После созревания желток оставляет яичник и передвигается в яйцевод в течение суток,
  • В этот промежуток возможно оплодотворение и происходит формирование белка и оболочки.
После завершения процесса в яйцевод попадает очередной желток. Определенные обстоятельства влияют на появление сбоев. Пример нарушения – яйцо с наличием двух желтков. Это произошло из-за того, что созрели две яйцеклетки одновременно, а не с определенным интервалом, и вместе попали в яйцевод. Возможны случаи формирования белка и скорлупы у одного желтка. Это пример небольшого сбоя.

Формирование и рост яйца находится в прямой зависимости от уровня гормонов, контролируемых центральной нервной системой. Созревание яйцеклетки нарушается в случаях длительного нахождения в состоянии стресса. В результате появляются яйца без скорлупы.

Если установлено, что рацион птицы тщательно сформирован, не обнаружено нарушений в развитии ее костного скелета, то можно предположить, что причиной появления яиц в мягкой оболочке является гормональный сбой. В данном случае необходима консультация специалиста, который предложит правильную схему лечения необходимыми препаратами.

Инфицирование кур

Проблемы, связанные с правильным функционированием организма птицы, появляются при попадании в него вирусной инфекции. Для их ликвидации требуются дополнительные временные и финансовые издержки.

Существует ряд болезней, вызывающих факторы появления яиц с мягкой кожурой. Остановимся на рассмотрении основных заболеваний.

Синдром падения яйценоскости

Для этого заболевания характерно:

  • Падение продуктивности,
  • Появление яиц неправильной формы, постепенное их обесцвечивание,
  • Уменьшение их числа,
  • Пазмягчение кожуры.

Наиболее подвержены заражению птицы, пребывающие в свободном выгуле. Вирус распространяется во время поедания корма, вместе с которым в организм кур попадают инфицированные слизь и фекалии.

Болезнь Ньюкасла

Решения данной проблемы не существует. Заболевание распространяется очень быстро. Поэтому зараженные птицы необходимо сразу уничтожить. Молодняк чаще подвергается инфекции.

Инфекционный бронхит

У кур поражаются органы дыхания. Если заражение происходит в начальном периоде яйценоскости, то в дальнейшем наблюдается низкая продуктивность, недоразвитость яичника и яйцевода. Следствие – откладывание яиц без скорлупы.

  • Клюв не закрывается, птица дышит с шумом,
  • Апатия, неуклюжесть,
  • Стремление к источникам тепла,
  • Снижение аппетита,
  • Выделение гноя из глаз.

Наличие паразитов в организме может стать причиной нарушений в период яйценоскости.

Генетический сбой

Известны случаи, при которых внешне здоровая птица, имеющая нормальную конституцию, крепкие кости и ровные лапы несет яйца в пленке. Скорее всего, эта особь имеет патологии в работе репродуктивной системы. Курица снесла яйцо без скорлупы в пленке — с высокой вероятностью можно устранить при вмешательстве ветеринара.

  • Группа гормональных нарушений описывает нарушения, возникающие при протекании физиологических циклов в различные возрастные периоды жизненного цикла птицы.
Болезнь при этом начинается у несушек в раннем или пожилом возрасте. И может выражаться в кладке яиц, имеющих несколько желтков или не имеющих их вообще, а также продуктов, имеющих вмятины и области с мягкими структурами или отсутствующей скорлупой.

Нарушение появляется при отклонении от нормы, обнаруживающимся при одновременном созревании и оплодотворении нескольких яйцеклеток, при их слишком малых размерах.

  • Возможной причиной отклонения является сокращение промежутка времени между кладками, в результате чего скорлупа на втором яйце не успевает формироваться.

Обратите внимание! Такой тип кладки не относится к патологиям, однако во избежание повторения эпизода, следует выяснить причины, вызвавшие у курицы стресс. Это связано с тем, что процесс созревания и оплодотворения яйцеклетки регулируется нервной системой птицы, и любое нарушение спокойствия курицы может привести к кладке с отклонениями.

Может быть есть еще причины

Есть также ряд оснований, почему куры несут яйца без скорлупы:

  • Яйцо с эластичной оболочкой либо совсем без нее, то это значит, что в организме кур находится чрезмерное количество солей. Как мы знаем, соли являются помехой в усваивании кальция.
  • Загрубевшая поверхность свидетельствует о том, что в организме недостаток воды и слишком большое количество кальция.
  • Вдавленность в скорлупе значит, что репродуктивная система очень молода.
  • Деформация формы появляется, когда возникают вирусные заболевания или врожденный недостаток яйцевода.

Что делать, как вылечить курицу. Различные способы и лекарства

Во избежание ошибок при постановке диагноза при определении причины, вызвавшей появление яиц без скорлупы в пленке, рекомендуется обратиться за консультацией к ветеринару. После визуального осмотра и взятия необходимых анализов и проб, он предложит список рекомендуемых мер, направленных на устранение девиации. Среди таких мероприятий чаще других используются:

  • корректирование режима содержания и увеличение времени выгула птицы, организация площадки для совершения ежедневного моциона, снабжение ее песком, мелкими камнями, ракушками и травой,

Обратите внимание! Специалисты рекомендуют располагать минеральные добавки в отдельных кормушках и обеспечивать свободный доступ птиц к ним и потребление необходимых веществ в требуемом для организма количестве или добавлять их в состав кормовых смесей.

  • добавление в рацион кур золы, измельченной скорлупы, рыбьего жира при недостатке витамина Д, костной муки, мела. Разновидностью использования этого метода может быть корректирование рациона питания птицы, изменение режимов хранения пищи, смена поставщика кормовых смесей,

Важно! С целью пополнения питательных и минеральных веществ, фермеры рекомендуют использовать премиксы, к преимуществам которых относится снижение расхода основного корма, препараты тривитамин и тетравит, лекарственно-питательные смеси для кур (Несушка и Рябушка) , помогающие снизить состояние стресса у птицы.

  • терапию микоплазмоза на начальных стадиях болезни можно проводить с использованием вакцинации поголовья, добавления лекарственных препаратов в корм и распыления их в виде тонкодисперсных структур в помещении курятника.

При более сложных патологиях, ветеринар может рекомендовать ликвидировать пораженных болезнью особей, провести обработку курятника дезинфицирующими препаратами, назначить курс терапии для оставшейся части стада и обозначить комплекс профилактических мер, исключающих появление патогенной микрофлоры,

Обратите внимание! Остальные группы болезней, связанные с поражением организма вирусными инфекциями проводятся похожим образом, различаются только препараты, их действующие вещества и дозировки.

При определении в качестве причины недостаточного количества витамина Д, рекомендуется добавлять в кормовые смеси костную муку, рыбий жир, фарш из отходов рыбного производства, измельченные кости. В зимний период времени, при недостаточном поступлении в организм естественного солнечного освещения, рекомендуется оборудовать курятник УФ лампами.

Источник: zen.yandex.ru

 Что будет, если не решать проблему

Если проблему не лечить, то несбалансированный корм приведёт к вымыванию кальция из костей, в результате которого несушка попросту не сможет подняться на ноги и в результате умрёт. К тому же сбалансированный рацион полезен и цыплятам, так они вырастут здоровыми, сильными и будут приносить качественное и полезное яйцо.

ЧИТАТЬ ЕЩЁ СТАТЬИ  Ценность кур породы Австралорп: характеристика, преимущества и недостатки
Чтобы понять, что это такое, необходимо иметь общее понятие о процессе формирования яиц. Он выглядит так: в яичнике у курицы разом созревает много яйцеклеток, заключённых в оболочку.

При созревании она лишается оболочки и оказывается в яйцеводе несушки. Движение яйцеклетки происходит свыше 20-ти часов. В этот промежуток времени совершается (либо нет) оплодотворение, и создание белка и оболочки.

Спустя около 40 минут после сноса в яйцеводе оказывается следующее, и процесс воспроизводится.

Таков естественный порядок, но изредка происходит нарушение. Иногда, разом созревают две яйцеклетки и вместе попадают в яйцевод. Если временной диапазон при попадании их в яйцевод незначителен, то на выходе получается яичко с двумя желтками.

Если же ко времени попадания второго желтка, первый уже стал формироваться белком и оболочками, то второе не будет полноценно развиваться. И как следствие – нормальное яйцо и второе – мягкое в плёнке. Это не патология и курочка совершенно здорова.

Процесс создания яйца, от яичника до кладки происходит под воздействием гормонов, и под неусыпным контролем нервной системы.

Если курица находится в стрессовом состоянии, то естественное формирование яйцеклетки подвергается риску, что в результате станет причиной повышения числа мягких яиц.

Если питание сбалансировано, изменений в киле и костях ног нет, но она все равно несёт яйцо без скорлупы, то следует позвать ветеринара.

Источник: agronomwiki.ru 

яйца без скорлупы-2

Источники органического кальция — основа прочности скорлупы

Обратившись в ветеринарную аптеку, владельцу посоветуют множество препаратов, в состав которых входят микроэлементы. Однако опыт показывает, что задавать такой подкормки нужно много и очень много, а проблема решается медленно.

Совершенно другое дело органический кальций. Летом всё понятно (всё что ползает и летает), курица выпасаясь сама себя обеспечит. Где источники искать зимой?

На помощь приходят корма животного происхождения:

  • мясокостная мука,
  • рыбная мука,
  • отходы бойни (рубцы, свиные шкуры, фарш для животных),
  • простокваша, обрат (молочная сыворотка).

Возможна ли альтернатива

Те хозяева, которые живут вблизи рек и видят, как куры собирают ракушку, никогда не имеют проблем с твёрдостью оболочки яйца.

Если ракушки вдоволь и куры имеют свободный доступ к ней, то проблемы с кальцием решаются сами собой. Приобрести подкормку можно в специализированных магазинах, на рынках, или самостоятельно заготовить.

Когда давать подкормку

Если для птицеводов-любителей этот вопрос ещё нов, то производственники уже давно дружат с наукой и знают, что кальций начинает усваиваться после 14.00.

Следовательно, если курица поедает ракушку и корма, содержащие кальций во второй половине дня, он усваивается лучше.

Если ракушки много, то она постоянно может находиться в кормушках. Если её покупают, то нет смысла отправлять транзитом в помёт, следует скармливать тогда, когда в ней нуждается организм.

Комбикорма обогащают кальцием за счёт кормового известняка. Для частного подсобного хозяйства найти малые партии сложно, но нужно искать. Минеральные примеси известняка достаточно хорошо балансируют рацион. Они богаты на микро и макро элементы и способствуют качественной и прочной скорлупе.

Готовя рацион для кур необходимо:

  • разнообразить его (ввести в ежедневное потребление наибольшее число ингредиентов),
  • обеспечить песком и мелкими камешками (не перетёртые корма выходят транзитом и не усваиваются организмом),
  • следить за доброкачественностью кормов (микроскопические грибки и микотоксины не позволяют усваиваться микроэлементам и витаминам),
  • обеспечить кур натрием хлористым (поваренной солью без неё усвояемость понижается).

Кислота для кур

Производственники-птицеводы уже давно практикуют добавлять лимонную кислоту в питьевую воду пернатых.

Такая добавка позволяет организму лучше усваивать белки, минеральные вещества и формировать качественную скорлупу.

Можно ли есть яйца с мягкой скорлупой

Можно. Такие яйца имеют только один недостаток — они не могут храниться долго. Если нормальное яйцо в холодильнике можно держать 25-30 дней, то без скорлупы нужно использовать за 2-3 дня.

Яйцо без скорлупы не имеет товарной ценности, но полностью сохраняет биологическую. Такое яйцо невозможно инкубировать (хотя уже есть опыт и даже получены первые цыплята).

Источник: inkubatorinfo.ru

Профилактика

Несколько советов для проведения профилактических мер:

  • Рекомендуется проводить своевременную вакцинацию птицы,
  • Организовать качественное питание с добавлением всех необходимых полезных веществ,
  • Следить за гормональным состоянием несушки,
  • Обеспечить подходящие условия для содержания,
  • Своевременно проводить лечение вирусных заболеваний, принимать решительные меры по уничтожению инфицированных кур,
  • Вовремя осуществлять противогельминтную обработку.

Профилактическая обработка курятников и вольеров

Во избежание размножения гельминтов, бактерий, грибков следует проводить регулярную дезинфекцию помещений. Желательна периодичность один раз в 2 месяца.

Во время процедуры следует освободить курятник от птицы. Применить меры по защите человека: использовать комбинезон, респиратор, перчатки.

В начале проведения работ по всему помещению удаляют помет. Для его смывания используют воду с добавкой уксуса. Затем на просушенную поверхность наносят раствор негашеной извести.

Преимущество – дешевизна препарата.

  • Необходимость неоднократного нанесения,
  • Не подходит для использования на покрытиях, склонных к эрозии и гниению,
  • Раствор при хранении теряет свои свойства.

В частном секторе существует запрет на использование формалина.

Безопасное средство – раствор марганца, который используют для протирания стен, насеста и полов.

В виде дезинфицирующего средства применяют пятнадцатиминутные обработки кварцевой лампой или йодные шашки. Последний способ способствует гибели большинства бактерий, даже и тех, что образуют споры.

Отзывы птицеводов о проблеме

Такое явление, как яйца без скорлупы очень часто случается во время зимы и это неудивительно. В этот момент организм испытывает большой стресс из-за недостатка нужных в рационе веществ. Поэтому я присоединяюсь к большинству тех, кто считает, что основная причина нехватка кальция в кормах.

Самое простое и эффективное -трикальцийфосфат кормовой ,в сочетании с витамином Д 3

Для того, чтобы яйца были с крепкой скорлупой – птица в первую очередь должна быть здоровой и получать соответствующее питание.

А так мелкий известняк можно еще давать и вообще про мелкий гравий не стоит забывать – он ей нужен для правильного пищеварения.

Источник: pticevodam.info

И как альтернатива пророщенному зерну хорошо себя зарекомендовал гидропонный зеленый корм – тут и размер яиц повышается, и толщина скорлупы, и насыщенность яиц витаминами (даже цвет желтка становится ярко темно-оранжевым), ну и несется дольше.