Шелковые куры китайский породы: характеристика пушистых силки, правила содержания

Рейтинг автора
5
Автор статьи
Ирина Бойцева
Практикующий ветеринар с 17 летним стажем
Написано статей
186

Шелковые куры китайской породы считаются декоративными представителями куриного мира. Эти пернатые имеют многовековую историю, и первое упоминание о них указывает на Китай. Сегодня эти курочки славятся своим пухом и диетическим мясом. Давайте познакомимся с этими удивительными созданиями поближе. В нашей статье вы узнаете много интересного о «меховых» курицах, которых еще называют силки.

Как появилась шелковая порода кур

Китайская шелковая курица появилась очень давно. Ее родиной считается Китай. Точной даты выведения нет, однако уже в XIII веке о ней писал путешественник Марко Поло, посетивший Китай. Он подробно описал удивительную птицу, что дает полные основания считать, что в XIII веке птица уже разводилась китайцами в декоративных и лечебных целях, как писал Марко.

В Россию ее завезли примерно под конец XVIII века. До этого птица распространилась по Астрахани и Сибири. А уже в конце XIX века ее официально признали в Америке и во всем мире, установив четкий стандарт породы.

Из-за красоты, интересных качеств птицы, которые приписывали ей древние китайцы, в Европе о ней слагали много легенд, но фактических оснований или научных подтверждений они не имеют.

Описание китайской шелковой курицы

Внешний вид китайской шелковой курицы настолько красивый и необычный, что спутать ее с другими породами невозможно.

Телосложение плотное. Спина широкая, не прямая. Шея короткая, горделивая. У петухов голова маленькая, клюв короткий, голубоватый, гребень розовый. Хохолок на голове откинут назад. Глаза черно-коричневые, могут быть скрыты под копной перьев. Сережки красно-синие, иногда недоразвитые. Хвост короткий и очень пушистый, как мячик.

Курочки меньше петухов, но из-за оперения разница почти незаметна. Тело у них немного наклонено вперед, в то время как петухи скорее горделиво отклоняются назад при ходьбе. Голова у самок еще меньше, чем у петухов.

Оперение обильное, шелковистое – тело и даже голова, ноги полностью покрыто мягкими перьями и пухом. Со стороны птица напоминает комок перьев с клювом. Стоит отметить, что существует несколько разновидностей китайской шелковой курицы. Отличаются они цветом оперения: желтые, голубые, белые, черные, красные и т. д.

Цыплята китайской шелковой курицы

К уникальным особенностям можно отнести несколько важных моментов.

  • Кожа у них коричнево-черная, а кости черные.
  • На ногах 5 четко выраженных пальцев.
  • Не умеют летать.
  • Из-за непрочности перьевого стержня оперение напоминает шерстяной покров пушных зверьков и по виду и на ощупь.

Разновидности породы

Специалисты выделяют в китайской породе два подвида: стандарт и «бородатая силки». Бородатые птицы восхищают пушистым, мягким обрамлением «лица», богатым, жёлто-золотистым окрасом. «Стандартный» подвид различается экспертами только по окрасу.

Также птицеводы рассматривают разновидности по назначению: промышленное разведение («аборигены») и декоративно выставочная селекция.

Шелковые аборигены — разновидность породы, предназначенная для сельскохозяйственного разведения: крупная скороспелая птица с вкусным чёрным мясом.

Отличительные признаки

Своеобразная внешность основная отличительная черта шелковых китайцев от многочисленных куриц мира:

  • пушистое оперение, больше похожее на меховой покров,
  • компактное строение тела,
  • пять пальцев на лапах (три впереди, а два — сзади),
  • чёрный цвет кожи,
  • хохлатая голова,
  • голубой окрас клюва.

Комбинация этих особенностей создаёт неповторимый, легко опознаваемый образ.

Источник: kitaygid.ru

Характеристики и отличия петуха от курицы

Отличие китайской клуши от петуха заключается в размерах и интенсивности окраса. Тело курицы округло, изящно, все размеры кратно уступают петухам. Перьевой покров несушек гуще, пышнее в зоне поясницы и голеней, пуховые самцы поражают маховой опушкой хвоста, крыльев, гривы.

Окрас курочек ровный и сдержанный.

шелковая китайская порода-2

Физиологические особенности и характер

У китайских шелковых аборигенов черная кожа и кости, а на лапах пять пальцев. Эти характеристики отличают их от представителей других пород.

Перьевой стержень непрочный, поэтому внешне и на ощупь оперение похоже на шерсть кошек или человеческие волосы.

Существует ошибочная версия, что пушистые китайские птички – это гибрид курицы и кролика.

Шелковые куры не умеют летать, поэтому в загоне не обязательно устанавливать высокий забор.

Характер кур этой породы

Эти птицы удивительно дружелюбны и спокойны. Причем из всех видов домашней птицы, данные представители породы охотно идут с людьми на контакт.

Шелковых куриц часто можно встретить в контактных зоопарках, а на «родине» в Китае их вовсе содержат как домашних питомцев, так как они разрешают брать себя на колени и любят нежные поглаживания. И что самое главное, они не капризны к условиям обитания.

У этих птиц отлично развит инстинкт высиживания потомства. Они приветливы и привязчивы. Но основным недостатком породы можно назвать незначительную степень продуктивности и дорогой инкубационный «материал» для выращивания.

Качественные характеристики породы

Китайская шелковая курица – это источник вкусного мяса, в составе которого много полезных микроэлементов, аминокислот, фосфора, витаминов, никотиновой кислоты.

Благодаря черному цвету, оно считается диковинкой и стоит вдвое больше обычного белого. Восточные целители считают, что польза мяса китайских шелковых аборигенов такая же, как у женьшеня.

Яйценоскость у куриц невысокая. За год несушка производит около 100 мелких яиц со светло-бежевой скорлупой. Каждое из них весит около 35 г и содержит множество питательных веществ.

Также от китайских кур можно получить перо и пух, которые высоко ценятся в промышленности. При этом не придется каждый раз забивать птицу, достаточно просто подстричь ее. С одной стрижки получается около 75 г пуха, а стричь силки можно раз в 1-1,5 месяца.

Разводят шелковых птиц и на продажу. За несушку и петуха можно выручить около 4 тысяч рублей. И это далеко не самая дорогая порода куриц. Подробнее в статье «О вьетнамских курах га донг тао».

ЧИТАТЬ ЕЩЁ СТАТЬИ  Как вырастить цыплят в домашних условиях с нуля: пошаговая инструкция для начинающих

Продуктивность китайской шелковой породы

Продуктивные качества у этой породы кур далеко не идеальные. Более того, иногда заводчики жалуются, что разводят их себе в убыток. Но именно по этой причине порода относится к декоративным. Китайская шелковая курица может быть лучшим украшением подворья, приносит радость, эстетическое удовольствие.

Вес птицы небольшой. Петухи растут до 1,5 кг, а самки до 0,8-1,1 кг. После забоя масса, разумеется, еще уменьшится, так что мясной сбыт очень невыгодный в плане веса. Однако в зарубежных странах высоко ценится мясо птицы из-за цвета ее кожуры. Считается что они очень вкусные, и кроме того, в составе их мяса очень много полезных и даже редких аминокислот и элементов. Так что если знать, где продавать, можно выручить за мясо двойную стоимость.

В год несушка дает до 100 яиц. Яйца у них мелкие, светло-бежевые, до 35 г, но очень полезные.

Пух и перо можно выгодно продавать, если наладить пути сбыта продукции. Шелковистый кожный покров птицы высоко ценится в разных отраслях промышленности. Чтобы получить пух не обязательно птицу забивать, можно просто остричь. С 2 стрижек получается примерно 150 г пуха. А в год птицу можно остригать примерно 12 раз.

Значительно заработать можно на продаже этой птицы. Из-за ее необычного вида покупателей может найтись немало, но это кропотливый труд, так что не каждый заводчик за него берется.

Особенности содержания и ухода

Китайскую породу кур содержат на глубокой и рыхлой подстилке или в клетках. На полу должны быть опилки или сено, иначе оперение птиц станет грязным. Сетчатый пол допустим только в отапливаемых курятниках.

Для сохранения чистоты оперения птиц, необходимо использовать опилки

Эта разновидность пернатых не летает, поэтому насест должен находиться на небольшой высоте или с лесенкой. Гнезда тоже располагают низко и делают их просторными, поскольку инстинкт насиживания у них очень развит.

У представителей китайских шелковых очень развит инстинкт насиживания яиц

Поилки и кормушки хорошо закрепляют и периодически моют, чтобы птицы были чистыми. Кроме того, если вода выливается на подстилку, оперенье «китайцев» намокает, что плохо сказывается на их состоянии. В остальном требования по уходу такие же, как и для других кур:

  • Корм должен быть свежим и хорошего качества,
  • Зимой важен свет и тепло, что не падала яйценоскость,
  • Курятник проветривать, но избегать сквозняков,
  • Устраивать место для выгула, защищенное сеткой-рабицей.

Китайские курицы хорошо переносят низкие температуры при процедурах закаливания. Зимой их можно содержать в прохладном помещении, если не ставится целью получения яиц. Содержать их желательно отдельно от других пород: к своим сородичам они могут проявлять агрессию. Иногда им подстригают хохолки для лучшей видимости.

Китайские шелковые куры

Если птица заболела, ее изолируют и показывают ветеринару, который ставит диагноз и назначает лечение. Но болеет эта порода крайне редко.

Источник: vsenafermy.ru

шелковая китайская порода-3

Дворик для выгула

Многие заводчики силки не организовывают специального выгула при курятнике. Птиц просто выпускают гулять по подворью: особых проблем они не создают. Аборигенов вообще не выгуливают, практикуя клеточное содержание.

Для остальных представителей вида возможность свободного передвижения рекомендована (улучшается самочувствие куриц, повышается яйценоскость).

При наличии возможности (для прогулок в дождливые дни) желателен козырёк-навес над прогулочной площадкой.

Линька, перерыв и завершение яйценоскости

У шелковых китайских кур не бывает ювенальной линьки (замены первичного (ювенального) пера основным при интенсивном росте молодняка). Но на протяжении всей жизни, ежегодно по весне китайские пуховые обновляют свою великолепную «одёжку». В этот период клуши становятся медлительными, вялыми, полностью прекращая кладку яйца. В течение месяца яйценоскость восстанавливается.

Срок максимальной производительности несушек не превышает четырёх лет: опытные заводчики регулярно обновляют поголовье раз в три с половиной года.

Морозостойкость породы

Справочники экспертного содержания характеризуют породу силки как морозостойкую. Выставочные особи выдерживают значительные заморозки, но наиболее комфортный тепловой режим содержания не должен опускаться ниже минус пяти градусов.

Особенности разведения

Шелковые курицы — отличные наседки, поэтому проблем с высиживанием яиц не будет. Если планируется инкубаторное разведение, особей нужно содержать в клетках. Но многие заводчики покупают готовых цыплят, чтобы не тратить время на разведение.

Рабочий век петуха длится не более 3 лет. Пол куры определяют по вторичным половым признакам (например, по поведению и походке, о чем написано выше), поэтому формировать семьи непросто. Птицы готовы к спариванию после 4 месяцев, когда у них наступает половая зрелость.

Несушек можно сводить на протяжении пяти лет, процент оплодотворяемости будет высоким. Но с каждым годом число яиц будет уменьшаться. Подробнее в статье «Какие куры несутся лучше: белые или рыжие?».

Для сохранения стандартов породы, силки размещают отдельно от сородичей и разделяют по цветам. Петухи обладают высокой половой силой, поэтому один самец справится с 7-10 курами. Но рекомендуется иметь запасного и через каждые 2 месяца менять с основным.

Варианты скрещивания

Модное хобби современных птичьих подворий — скрещивание шелковой китайской курицы с птицами других пород. Заводчики стремятся повысить производительность, избежать близкородственных связей путём поглотительного скрещивания. Первый межвидовой выводок впоследствии сводят только с силки, восстанавливая типичный экстерьер.

Селекционная практика показала, что брамы с орлингтонами гарантируют прирост веса, а орловские куры повышают яйценоскость и вес яйца.

Инстинкт насиживания

Наседки силки демонстрируют прекрасные родительские качества. Заботливые клуши терпеливо высиживают кладку, обеспечивают идеальную температуру для развития яйца, освобождая заводчиков от приобретения инкубаторов.

Это интересно! Китайских силки часто держат в птичнике для высиживания подкидышей. Им подкладывают яйца фазанов, куропаток и других селекционных пород птиц.

Цыплята силки не поражают размерами, сразу после появления на свет им нужны тепло и забота. Пушистые мамки превосходно заботятся о молоди, материнство одна из базовых составляющих стандарта породы.

Выведение в инкубаторе

Важно следить за тем, чтобы в инкубаторе оказались оплодотворенные яйца. Если курицы долгое время содержались отдельно от петуха, то яйца берут минимум через 14 дней совместного проживания.

Выведенных цыплят подселяют к самке, у которой недавно появился вывод. Наседка будет ухаживать за ними так же, как за собственными птенцами. Но подселение лучше проводить ночью.

ЧИТАТЬ ЕЩЁ СТАТЬИ  Декоративные Курчавые куры: характеристика, содержание в домашних условиях

Процент выживаемости малышей зависит от содержания. У них с детства высокий иммунитет, а при вылуплении виден родничок, который через некоторое время зарастает.

Если заводчик решил разводить пушистых птиц в инкубаторе, придется уделять повышенное внимание птенцам. После вылупления они вдвое меньше сородичей других пород и очень уязвимы. Без соблюдения температурных режимов малыши погибнут или будут плохо развиваться.

Селекция и варианты скрещивания

Благодаря скрещиванию китайского шелкового аборигена с другими породами можно увеличить его мясную и яичную продуктивность, но при этом сохранить редкий цвет мяса и кожи.

При малом количестве птиц на ферме заводчики используют поглотительное скрещивание и избегают близкородственного. Чтобы получились шелковые курицы с роскошным пухом, птенцов первого скрещивания соединяют только с черными особями.

Чтобы увеличить вес птицы, китайских шелковых аборигенов скрещивают с брамой, а для большей массы яйца – с род-айлендом, леггорном или юрловской породами.

Если скрестить с представителями породы суссекс, вылупится молодняк, которого можно сразу различить по полу. При смешении китайских шелковых курочек с арауканами удастся получить крупные яйца зеленоватого оттенка.

Особенности кормления

В рацион кормления включают продукты, сбалансированные по составу, включающие белки, жиры, углеводы, витамины, минералы. Можно включать в питание промышленный комбикорм: комбикорм-концентрат, который представляет собой молотое, прессованное зерно и полнорационный комбикорм, содержащий все необходимые компоненты.

Садовое кормление шелковых

Если Шелки содержатся на дачном участке, то подойдут отходы сада, огорода, кухни. Из них можно приготовить отличный корм, например:

  1. Картофель и его очистки: дают по 50-100 г картошки на курицу,
  2. Хлеб в размоченном виде. Используют черствые или засохшие корки,
  3. Кухонные отходы: остатки мясных и рыбных блюд, потроха,
  4. Зеленые и сочные корма в виде ботвы используют в мешанки,
  5. Белковые корма, полученные при переработке молока: пахта, простокваша, сыворотка. В качестве белковой пищи курочкам дают дождевых червей, различных жуков и мелких земноводных.

Кормление должно быть нормированным: перекорм или недокорм неблагоприятно сказывается на здоровье пернатых. Поэтому нужно взвешивать примерную дневную норму и делить ее на три части.

Зеленый корм так же полезен пернатым, как и комбикорм

Например, в среднем для мясояичных пород количество комбинированных кормов равно 120 г. плюс добавляются продукты животного и растительного происхождения. Кормление трехразовое и проводится оно в определенное время. В зимнее время норма возрастает на 20-50г.шелковая китайская порода-4

Питание молодняка

Питание цыплят китайских шелков ничем не отличается от вскармливания молодняка других пород домашней птицы.

Первый месяц жизни шелковых малышей кормят каждые два часа с последующим увеличением паузы между приёмами корма до трёх часов.

Специализированные магазины предлагают широкий выбор готовых отлично сбалансированных комбикормов ранжированных по возрасту цыплят.

При выборе натурального рациона, птенцам дают нежирную кисломолочную продукцию, варёные овощи, мелко нарубленную зелень, куриное яйцо. Постепенно рацион молодняка пополняется фуражным зерном, крупами мелкого помола. Для здорового развития цыплят натуральное меню дополняют витамино-минеральными комплексами.

Болезни шелковых кур

Древняя восточная селекция подарила миру птицу с хорошим здоровьем. Ветеринары исключают наследственные генетические патологии, но предупреждают о «стандартных» птичьих хворях восточных экзотов:

  • патологии кишечника,
  • гельминты,
  • отравления и пищевые аллергии,
  • простуды и лёгочные воспаления.

«Меховое» оперение подразумевает регулярные появления клещей и блох.

Профилактика заболеваний

Традиционный лозунг куриных ветеринаров: «лучшее лечение большинства патологий — своевременная профилактика». От заводчика требуется совсем немного:

  • соблюдение санитарно гигиенических норм во всех помещениях курятника,
  • организация здорового, полноценного питания,
  • соблюдение температурного режима, борьба со сквозняками,
  • обеспечение поголовья просторным выгулом,
  • регулярная ветеринарная санация поголовья.

Проживание с соблюдением всех санитарных норм гарантирует здоровье поголовья.

Плюсы и минусы породы

Достоинства китайского шелкового аборигена окупают проблемы, связанные с его содержанием. Особо стоит отметить дружелюбный характер птицы, которая легко идет на контакт с хозяевами, и хороший материнский инстинкт.

Черные куры ценятся за питательное диетическое мясо с отличными вкусовыми свойствами. Оно держит большое количество аминокислот, фосфора, кальция и витаминов, поэтому может использоваться для питания детей и больных.

Птички дают много пуха, продажа которого частично окупит затраты на питание. Также китайские шелковые аборигены не прихотливы к условиям содержания и спокойно переносят перепады температур.

Среди недостатков породы – малое количество мяса и низкая яйценоскость. Кроме того, взрослые курицы и молодняк стоят недешево, поэтому покупка нескольких особей ударит по кошельку.

Но даже если есть возможность приобрести карликовых кур с черным мясом, нужно учесть, что они не распространены. Поэтому придется искать ферму или зоомагазины, которые предлагают представителей этой породы.

Пуховые китайские черные курицы — не частый гость на частных подворьях. Фермеры разводят птиц для мяса или яиц, однако продуктивность слишком маленькая, а затрат требуется много.

Китайскую хохлатую часто заводят в декоративных целях. Стоимость яйца или птенца очень высокая по сравнению с другими породами, поэтому их приобретение для промышленных целей — затратное. Придется сделать солидные вложения, чтобы получить прибыль.

Новичок столкнется с множеством проблем при разведении. Прежде всего, финансовых. Курам необходима высокая температура воздуха, поэтому придется потратиться на отопление курятника. Иначе они будут нести небольшое количество яиц.

Кроме того, не все фермеры умеют обращаться с пухом, который получают от пушистой курицы. Но по своим свойствам он похож на овечью шерсть и может компенсировать все затраты на содержание и разведение этой декоративной птицы.

Вывод: порода подходит начинающим фермерам, не для промышленного разведения, а для содержания на частном подворье.

Источник: znaipticu.ru

Отзывы владельцев о породе

Счастливые обладатели (приобрести цыплят действительно сложно, порода слабо распространена в России) китайских куриц восхищаются великолепной внешностью и дружелюбным характером силки. Это больше гордость владельца и украшение птичника, чем реализация продовольственной программы. Промышленное разведение силки — редкость для отечественных фермерских хозяйств.

Фермеры отмечают легкость адаптации шелков к различным условиям содержания, неприхотливость птицы в уходе.

Источник: kitaygid.ru

Заключение

Цена приобретения отпугивает птицеводов от китайской шелковой курицы, но экстравагантная внешность, простота ухода и ценные итоговые продукты разведения преодолевают сомнения фермеров: популярность китайских шелковых кур постоянно растёт.