Куры породы кубанская красная характеристика несушек, особенности содержания

Рейтинг автора

5

Автор статьи

Ирина Бойцева

Практикующий ветеринар с 17 летним стажем

Написано статей

186

Красные кубанские кур относятся к высокопродуктивным породам и обладают высоким уровнем яйценоскости, который составляет 330 штук яиц в год. Несушки  отличаются развитым материнским инстинктом. Мясо этих пернатых славится вкусовыми качествами и считается диетическим. О секретах содержания этой домашней птицы вам расскажет наша статья.

История выведения породы

Родиной данного кросса является Краснодарский край, точнее – г. Лабинск. Селекционеры местного завода в конце прошлого столетия создали породу кур Кубанскую красную, для создания которой скрещивали представителей следующих кроссов:

В результате был получен новый кросс с великолепной яйценоскостью, которую данные несушки получили от своих «родителей».

За прошедшие десятилетия данные куры стали очень популярны у фермеров, занимающихся разведением домашней птицы в небольших масштабах и не имеющих возможности хорошо утеплять птичники на зиму.

Особенности породы

Эта порода курочек из Кубани хорошо адаптируется к климатическим условиям, благодаря врожденному иммунитету. Она имеет хорошие показатели продуктивности:

• яйца коричневого цвета,
• масса яйца до 65 г,
• яйценоскость до 330 шт в год,
• вес петуха до 3 кг, несушки — до 2 кг.

Нестись Кубанская Красная несушка начинает уже с 4-х месяцев. Хорошее качество мяса дает возможность забивать эту породу при достижении половой зрелости.

Внешний вид

Яркой флегматичностью нрава характеризуется кубанская порода кур. Ключевые внешние особенности имеют такое описание:

• оперение не однотонное,
• гребешок большой и листовидный,
• цвет гребня яркий, красный,
• лапы мощные, желтые,
• широкая грудь.

Вожак стаи крупнее женских особей и имеют более плотный костяк. Их гребень больше и лапы сильнее.

Внешний вид самки

Внешний вид наседки сильно отличается от ее предшественников. Описание таково: пернатая курочка небольшая по габаритам. Ее масса тела не растет больше чем два килограмма. Особая отличительная черта – ярко-красные или коричневые перья. Они очень плотно покрывают стройное тело курочки.

Внешний вид петуха

Петухи кубанской породы также не отличаются крупными размерами. Средний вес самца не более трех килограмм.

Внешность вожака не отличается от курочек, однако, они более габаритные и мужественные в своем поведении и стати: массивный гребень, широкая грудина, цельные лапы.

Продуктивные показатели

Представители этой породы относятся к яичным курам. Для того чтобы повысить показатели продуктивности, важно обеспечить отличные условия для содержания и проявлять немалую заботу по отношению к особям.

Каждая птица при качественном содержании дает до 350 яиц в год. Длительность яйценоскости с 4 месяцев до 1,5 года останется высокой.

Мясо отличается хорошим вкусом, сочностью, структурой. Его считают диетическим.

Стоит заметить, что представители этой породы не являются бройлерными, поэтому их выращивают только для получения яиц.

Особая отличительная черта нрава красных кубанских кур – флегматичность. Однако они отличаются любопытностью и с интересом обследуют все территории, к которым имеют доступ.

Отличаются спокойствием и дружелюбием. Стрессоустойчивые, что позволяет не прерывать яйцекладку в сложных ситуациях.

Созревание несушки

Как известно, кубаночка считается одной из самых быстро созревающих яичных пород отечественного происхождения. Курочки начинают свой прилежный труд в четырехмесячном возрасте, и преуспевают в нем. На сегодняшний день этот кросс может похвастаться высокой яичной продуктивностью – даже до 330 штук в год!

Если не обогатить ее рацион специальными добавками, истощенная труженица может начать поедать свои яйца, а со временем это грозит появлением вредной привычки.

Полезный совет: если вы хотите начать заниматься разведением этого кросса, но не имеете желания возиться с цыплятами, покупайте четырехмесячных птичек. В противном случае вы рискуете пропустить пик производительности.

Как обстоят дела с материнством

Курочки отличаются более развитым инстинктом насиживания и имеют хорошие результаты в этом деле. Пернатые мамочки добросовестно отдают свое материнское тепло яичкам в течение положенного времени, при наличия пропитания, воды и оптимальных условий.

Чтобы яйца оплодотворялись, достаточно чтобы в птичьем гареме на 10 пернатых девчонок, приходился один «боеспособный» кавалер.

3 особенности потомства

• Первой отличительной чертой малышей является то, что рождаясь, они уже обладают крепким здоровьем и выносливостью. Именно поэтому, при создании правильных условий они имеют высокий процент выживаемости. Вылупливаясь цыплята сначала имеют золотистое оперение, которое по мере их роста сменяется традиционным окрасом кубанцев.

• Вторая «фишка» малышей является то, что они очень быстро растут, что не свойственно птицам яичного типа производительности. Уже в двухнедельном возрасте крепыши могут весить 160-180 грамм.
• По половому признаку малышей можно будет разделить только в месячном возрасте. Мальчиков отличают от девочек размеры маховых крыльев.

Кормить малышей стоит традиционно. Первые дни крохи кушают традиционные яйца, перетертые с мелкой кукурузной крупой или манкой. Очень важно дополнять рацион витаминными добавками, чтобы обеспечить крохам полноценное развитие.

Условия содержания

Чтобы кубанские куры и цыплята чувствовали себя комфортно и приносили максимум пользы и дохода важно соблюдать стандарты по их содержанию.

Высокая яйценоскость будет у кубанских кур только в помещении с такими условиями:

• относительная влажность,
• сухая теплая подстилка из сена,
• без сквозняков,
• высота насестов до 1 м над полом.

Гулять на свежем воздухе любит Кубанская и летом, и зимой. Но некоторые заводчики содержат их в клетках, что тоже допускается.

В помещении птичника важно иметь нормальную вентиляцию, лучше приточно-вытяжную, чтобы воздух не застаивался и всегда был свежим.

Важно постоянно выдерживать правильный температурный режим для хорошего развития кубанских несушек. На градуснике не должно быть ниже -2°С. В противном случае они перестанут нестись.

В летнюю жару температура не должна превышать 28°С. Иначе порода кур Кубанская Красная теряет аппетит и у яиц истончается скорлупа.

Идеальная температура между 17 и 21 °С. Продолжительность светового дня должна быть не менее 12 часов. Зимой необходимо делать искусственное освещение.

Для кормления кубанской несушки и петушка потребуется пища с добавлением витаминов и дробленого зерна. В ежедневном рационе важны такие продукты:

• белковые добавки,
• молочная сыворотка,
• мел,
• костная или рыбная мука,
• бобовые продукты.

В птичнике обязательна поилка, с чистой водой, чтобы обеспечить птицам правильный водный баланс. Особенно цыплята нуждаются в постоянном доступе к поилке.

Для кормления кубанской породы кур потребуется пища с витаминами

Источник: pro-kur.ru

Выращивание и уход

Главное при содержании птицы данной породы – это грамотное обустройство курятника и гнезд. Птичник раз в полгода следует дезинфицировать, полностью сменяя подстилку на полу и обрабатывая стены известкой. Гнезда не стоит обустраивать высоко, так как кубанские несушки плохо летают.

Обязательно обеспечивать данным особям выгул. А на выгульном дворике следует высаживать зеленую траву, которую курочки с удовольствием поедают.

Также в морозные зимы в курятнике следует ставить отопительные приборы, чтобы температура в помещении не опускалась ниже -1 градуса Цельсия. В противном случае у курочек может обмораживаться гребень, а несушки могут прекращать нестись.

Не стоит допускать и перегрева помещения в летнюю жару! При температуре воздуха выше 26 градусов Цельсия самки могут нести яйца со слишком тонкой скорлупкой. Или вообще без нее. В случае, если птицевод не может обеспечить такие условия Кубанским красным курам? То стоит обратить внимание на другие породы кур.

Правильный рацион для кур кубанской породы

Кормят кур этого кросса либо специальными комбикормами, либо влажными мешанками, где половину объема составляют дробленые зерновые культуры. В оставшуюся часть входят:

• бобовые,
• белковые остатки со стола,
• мясокостная или рыбная мука,
• овощи (свекла, тыква, капуста, морковь и их ботва),
• фрукты и ягоды.

Дополнительно к кормушкам устанавливают емкости с ракушками, мелом, яичной скорлупой и мелким гравием.

Как правильно кормить красных кубанских кур:

1. В зимний период – не меньше трех раз в день, в определенное время.
2. Летом можно сократить выдачу пищи до двух раз – за счет выгула.
3. В перерывах между основными приемами пищи давать свежую зелень или зеленую муку зимой.

Влажные мешанки выдавать дозировано. Особенно если они приготовлены на бульоне или молоке (зимний вариант). Если куры недоели – убирать через 30 минут. Иначе корм скиснет, и пернатые могут получить расстройство желудка. В день одной птице красной кубанской породы нужно около 120 граммов корма.

Линька и внеплановое выпадение перьев

В сентябре красные куры начинают готовиться к зиме – линяют. Процесс замены летней «одежды» на густые, плотные перья продолжается в среднем 6–8 недель. В этот период яйценоскость снижается и выглядят куры слегка ощипанными. Чтобы ускорить процесс, нужно помочь птицам с минеральным кормом и витаминами.

Но иногда выпадение перьев у кубанских кур случается не в период линьки. И новые растут плохо, куры ходят с залысинами. Причин может быть три:

1. Инфицирование пероедами или другими куриными паразитами. Нужно показать несушек ветеринару. Дефицит ценных микроэлементов (йода, серы, кальция, фосфора, марганца). Помогут кормушки с мелом и ракушечником, а также витаминно-минеральные комплексы. Скученность, нехватка пространства. Самое время расширить птичник.

Облысеть куры могут и на нервной почве. Но кубанских красных эта проблема обычно не затрагивает – они стрессоустойчивы и флегматичны.

Особенности разведения красных кубанских кур

Красные кубанские птицы, несмотря на яичную направленность, ответственные мамаши. Они добросовестно насиживают яйца и выхаживают птенцов. С одной стороны – это достоинство, а с другой – недостаток. Во время высиживания кубанская кура перестает нестись, продуктивность падает до нуля. Поэтому фермеры вынимают яйца из гнезд и выводят цыплят в инкубаторе.

Для продуктивного оплодотворения достаточно одного пернатого кавалера на десять красных кур.

Птенцы выводятся такие же здоровые и сильные, как и их родители – выживает свыше 95 процентов новорожденных.

Отличия красных кубанских цыплят:

• золотистый пушок, который в подростковом возрасте сменится традиционной рыжей «пестринкой»,
• быстрый рост: к третьей неделе птенцы набирают массу до 180 граммов, и их уже можно выводить на выгул,
• неотличимость на первых порах петушков от курочек. По маховым перьям можно будет определить половую принадлежность после четвертой недели жизни.

Если не хочется тратить время на выращивание малышей, приобретайте красных кур в возрасте трех или четырех месяцев. Старше брать нерентабельно – упустите пик яйценоскости

Возрастные проблемы несушек

Пик продуктивности кубанских несушек наступает на 2-3 год жизни. После этого они теряют темп производительности.

В этот период заводчики делают плановую замену стада, получая новое поколение из яиц.

Причины плохой яйценоскости

Несмотря на высокие показатели, кубанская несушка делает перерывы в кладке. Факторов, ухудшающих яйценоскость, несколько:

1. Сезонность. В холодное время года пернатым производительницам яиц сложно настроиться на откладывание яиц. Все яичные куры чувствительны к низким температурам и освещению. Красные кубанские, несмотря на неприхотливость, не исключение.
2. Скученность поголовья. Без выгула на зимнем питании кубанские куры жиреют, что отрицательно сказывается на их продуктивности.
3. Дефицит витаминов и питательных веществ. Малокалорийные корма тоже плохо влияют на яйценоскость кубанской породы.
4. Заболевания, чаще паразитарные. К остальным болезням куры кубанской породы устойчивы.
5. Возраст самок. Ежегодно продуктивность каждой кубанской несушки снижается на 15 процентов. Поэтому после трех лет держать птицу ради яиц нерентабельно.

Способы повышения продуктивности несушек

Повышение яйценоскости напрямую связано с причинами ее снижения. Так, во время линьки стоит увеличить в меню красных кубанских кур процент мясокостной или рыбной муки, добавлять гашеную известь, мел, ракушку, различные фрукты и овощи. Просторный, теплый птичник с хорошим освещением также поспособствует повышению продуктивности.

Иногда для повышения продуктивности фермеры применяют инъекции. Их может порекомендовать ветеринар. В личных подворьях к этой методике не прибегают, так как препараты могут отрицательно повлиять на качество яиц и самочувствие кубанских кур.

Источник: 1kyra.ru

Частые заболевания

Стоит отметить, что представители породы отличаются сильным иммунитетом. Они не поражаются частыми птичьими болезнями.

Однако стоит вакцинировать поголовье и проводить регулярные процедуры по дезинфекции, чтобы обезопасить птиц от паразитов.

Не забывайте об обработке оборудования курятника, тщательно промывают лампы, кормушки, поильники. Полностью меняют подстилку.

Кубанская красная курица отличается прекрасными показателями яйценоскости. Птицы начинают рано созревать, выносливы и устойчивы к переменам и стрессам, редко страдают от популярных заболеваний птиц, что обуславливает высокие отзывы птицеводов.

Помимо этого, их разведение рентабельно, если вы живете в теплых южных регионах нашей страны. Есть ряд недостатков: короткий период яйцекладки, постепенное ее снижение вместе с возрастом.

Источник: mojaferma.ru

Почему у кур выпадают перья

Причин выпадения перьев может быть несколько:

1. Сезонная линька. Этот процесс имеет определенную последовательность. Сначала лысеет шея, затем спина и самыми последними обновляют оперение живот и крылья. Молодые птицы линяют весной, а взрослое поголовье – осенью. Занимает процесс 4 – 8 недель.
2. Агрессивный петух. Когда петух топчет курицу, он цепляется на ее бока и спину когтями. На 10 самок в поголовье должен приходиться один петух. Если эти пропорции не соблюдать, птицевод навлечет на себя много проблем. Когда мало петухов, вероятность получить оплодотворенные яйца снижается. Когда мало кур, петух пытается реализовать свой потенциал на тех самках, что есть. Он начинает топтать самок без разбора по несколько раз в день, что приводит к потере оперения.

Петух топчет курицу, оставляя на ее спине и боках царапины с залысинами

Профилактика кожных паразитов при помощи зольных ванн

Начинающего птицевода может напугать, что его подопечные сбрасывают свой перьевой покров. Иногда линька у кур происходит так интенсивно, что весь пол бывает усыпан перьями.

Однако это не всегда указывает на неполадки со здоровьем. В некоторых случаях и сами фермеры вызывают этот процесс. А для чего, узнаете из нашей статьи.

Симптомы болезни кубанских красных кур

Красные несушки, как и другие виды яйценоских птиц, подвержены ряду заболеваний. Недуг прогрессирует быстро, поэтому любое отклонение в поведении птицы должно насторожить заводчика. Симптомами начинающегося заболевания могут быть:

• вялость, отсутствие интереса к потреблению корма, малоподвижность или сидение на одном месте с закрытыми глазами, резкая смена настроения.

Потеря оперения бывает связана с заражением кожными паразитами

Если вы обнаружили один из выше описанных симптомов, стоит поближе присмотреться к птице. Возможно, вы найдете другие:

• воспаление кожи вокруг глаз, носа, клоаки,
• слизь в носу,
• пена из клюва,
• чрезмерная потеря оперения,
• неряшливость,
• понос.

Чтобы заболевание некоторых особей не распространилось на все поголовье, кур с наличием симптомов болезни лучше изолировать в карантин.

Больная курица с симптомами малоподвижности и отказом от корма

Инфекционные болезни

Болезни, вызванные инфекциями, наиболее опасны для несушек, поскольку чаще всего заканчиваются летальным исходом. Например, такое заболевание, как пастереллез характеризуется высокой температурой, пеной из клюва и носа, дыханием с хрипами. Гребень становится синим, помет содержит кровяные сгустки. Куриная оспа также имеет инфекционную природу.

Голова, а после и остальные участки кожи покрываются красными пятнами. Со временем они грубеют и приобретают желтовато-коричневый цвет. Птицы перестают есть, становятся агрессивными и могут потерять зрение.

Самостоятельная попытка поставить диагноз может привести к принятию неверного решения. При обнаружении сложных симптомов лучше обратиться к ветеринару.

Проявление куриной оспы

Болезни, вызванные паразитами

Птица может быть паратизирована кожными клещами, клопами, блохами, гельминтами и прочими вредителями. Общими симптомами появления паразитирующих организмов являются потеря аппетита, снижение веса, выпадение перьев и пуха. Наличие глистов определяют по стремительному снижению активности и жидкому стулу желтого цвета. Для профилактики курам устанавливают ванные с золой и песком.

Наличие паразитов у кур опасно не только для самой птицы, но и для человека. Как клопы, так и гельминты, могут быть опасны для всех животных и птиц на подворье.

Заражение перьевого покрова паразитами

Методы борьбы с куриным клещом

Незаразные болезни кур

Незаразные болезни наиболее часто встречаются у кур. Обычно они вызваны нарушением условий содержания, скудным рационом или нерегулярным кормлением. Например, гепатоз и аптериоз вызваны нерегулярным приемом пищи, конъюнктивит и пневмония могут появиться в результате переохлаждения птиц, а отравление – последствие недоброкачественного корма.

Кубанская красная порода кур отзывы

Отзывы тех, кто выращивал данную породу кур.

Кубанская красная порода кур очень популярна у тех птицеводов, которые разводят кур на личных подворьях. Некоторые из отзывов фермеров следует привести:

Танюша: второй сезон на моем подворье живет десяток несушек породы Кубанская красная. Я ничуть не пожалела о своем выборе – их яйценоскость оказалась на высоте, часть яиц продаем.

Петя: уже неоднократно отмечалась хорошая продуктивность несушек данной породы. Но следует отметить их излишнюю нервозность к громким звукам — птицы пугаются и становятся сразу агрессивными.

В целом, разводить такую породу под силу даже начинающим птицеводам – птицы не требуют особых условий содержания, рациона питания, дают много яиц. Также через 4-5 месяцев большинство петушков можно забивать, в результате фермеры будут обеспечены нежным диетическим мясом.

Если вам понравилась информация про Кубанских курочках — поделитесь с единомышленниками в социальных сетях. Не забывайте подписаться по на канал Курочка. Будете в числе первых узнавать все куриные новости!

Источник: zen.yandex.ru

Достоинства кубанских красных несушек

Такая птица – находка для фермера. Она дает много яиц, при этом имеет сравнительно большой вес. Кубанские куры неприхотливы в уходе и стойкие к заболеваниям, а значит подойдут начинающим птицеводам. Другие плюсы разведения породы заключаются в следующем:

• высокая яйценоскость (более 300 яиц в год на особь),
• флегматичный характер не только у самок, но и у петухов. Примечательно, что они абсолютно не драчливы и доброжелательны,
• высокие адаптивные навыки. Многим курам необходимо время до месяца, чтобы привыкнуть к новому месту или обновленным условиям содержания. В этот период их яйценоскость снижается, а иногда может и полностью исчезнуть. Кубанским красным несушкам на адаптацию достаточно двух недель,
• неприхотливость к рациону. Куры едят все виды кормов, не требуют предварительной обработки пищи.

Кубанские красные куры практически идеальны для начинающих фермеров. Однако, многие птицеводы замечают один и тот же недостаток породы: излишняя пугливость. В случае грозы, громкого шума и прочих звуковых раздражителей птицы становятся агрессивными.

Источник: pro100ogorod.ru

Заключение

Содержать красных кубанских кур и ухаживать за ними несложно. Даже начинающий фермер справится с задачей и получит к своему столу прекрасное мясо и вкусные домашние яйца.