Бройлеры породы Арбор Айкрес: характеристика, секреты выращивания для максимума выгоды

Рейтинг автора

5

Автор статьи

Ирина Бойцева

Практикующий ветеринар с 17 летним стажем

Написано статей

186

Бройлеры или кроссы — это разновидность кур, которую содержат ради быстрого набора мускулатуры. Арбор Айкрес — это птица, отличающаяся стремительной динамикой роста массы без применения вредных веществ. И в этом ее уникальность. Приглашаем узнать больше интересных и полезных фактов об этих удивительных пернатых.

Выведение породы

Арбор Айкрес относится к новым породам бройлеров, которые с каждым годом становятся всё более популярными среди опытных птицеводов. Порода была выведена благодаря общим усилиям селекционной группы «ХаббардИза», в которую входили учёные из Франции, США и Британии.

Кросс бройлеров Арбор Айкрес

Кросс Арбор существует совсем недолго, и является одним из новейших достижений селекционеров. Известно, что над его созданием трудились совместно американские, французские и английские селекционеры. Это тот случай, когда без использования вредоносных трансгенных технологий человечеству удалось создать по-настоящему гигантскую птицу с ошеломляющими темпами роста.

По своим характеристикам этот гибрид превзошел других популярных бройлерных кур, поэтому у него есть все шансы занять лидирующие позиции в ближайшее десятилетие.

Согласно последним исследованиям, мясо этих курочек является абсолютно безопасным, а по мясной производительности они даже превзошли традиционный выбор фермеров – кроссы Рос-308 и Кобб-500. Относят данную птичку к категории мясных, бройлерных гибридов.

Описание и отличительные черты

Каждая порода бройлеров имеет свои характерные особенности, которые позволяют отличить её от других, поэтому рассмотрим подробное описание внешнего вида птицы, её характер и основные поведенческие нюансы.

Внешние характеристики

Выглядят клуши иначе, чем типичные представители данного направления. Чтобы уметь распознать таких великанов, необходимо знать их характеристики внешности. Давайте рассмотрим, как куры Арбор Айкрес выглядят.

• В целом квочки и петушки выглядят достаточно низкими и широкими. Такой визуальный эффект достигается за счет коротких и широко расставленных желтых лапок. Лапы мощные, как у представителей бойцовых разновидностей.
• Туловище угловатое, грудка и спинка шире, чем у Кобб-500, мускулатура гораздо развитее, причем у представителей обоих полов. Грудная часть более скругленная у пернатых дамочек, у петушков меньше заметен акцент в области грудины, но за то у них мощнее бедра и голени.
• Голова небольшая, на коротковатой шее с легким изгибом. Гребни маленькие, розовато-красные, такой же оттенок у сережек. Глаза оранжевые. Лицо покрыто густой и пышной щетинкой, на нем едва проглядываются ушные мочки розовато-красного цвета.
• Оперение плотное, не слишком густое, окрашено в белый цвет.
• Весовые показатели по максимуму у годовалого петуха – около 5-6 кг, у наседки в этом же возрасте – около 4-5 кг.

Фермеры отмечают, что бройлер Арбор Айкрес совершенно спокойный и тихий, но при этом предпочитает активность замкнутому пространству. Птицы дружелюбные, немного пугливые, но на производительности это никак не сказывается.

Хороши для «подселения» к уже имеющемуся поголовью в курятнике. Они не склонны к конфликтам и легко уживаются с другой живностью.

Инстинкт насиживания

Арбор Айкрес являются плохими наседками, и их инстинкт материнства полностью утрачен. Разводить в домашних условиях данную породу невозможно, так как во втором поколении птенец не наследует генетические показатели своих родителей, что делает бессмысленным такое выведение.

Получить новое поколение кроссов можно только в результате покупки качественных яиц и их выведения в инкубаторе, либо же сразу следует приобрести цыплят данной породы.

Продуктивные показатели

Популярность породы бройлеров напрямую зависит от продуктивных показателей, а у Арбор Айкрес они достаточно высокие.

Динамика роста и набор веса

Арбор Айкрес способны очень быстро набирать вес при небольших количествах потребляемого корма. К первому месяцу жизни при правильном содержании бройлеры достигают в весе 2 кг. С этого времени набор массы ускоряется, и к сороковому дню жизни бройлер вырастает до 3 кг.

Половая зрелость и яйценоскость

Несмотря на быстрый набор веса, половое созревание у рассматриваемой породы протекает медленно. Давать яйца курицы способны только на 8 месяц жизни. Яйценоскость у бройлеров невысокая, всего за год содержания одна несушка способна производить до 120 яиц.

Яйца у Арбор Айкрес небольшие, до 55 г в весе, скорлупа белого цвета.

Цыплята Арбор Айкрес

Цыплята быстро растущие и вполне крепкие, благодаря чему фермеры могут не переживать относительно потерь среди молодняка. Оперяются относительно быстро, но не в этом заключается их преимущество.

Основной плюс птенцов Арбор – сверхскоростной набор массы тела. При правильном подходе к выращиванию уже к окончанию первого месяца жизни детеныши будут весить в пределах 2 кг, позднее вес набирается еще быстрее.

Кроме комбинированных кормов в рационе используются витаминные жидкие добавки, а также обеззараживающий раствор, который служит для профилактики заражения неокрепших цыплят вирусными и бактериальными инфекциями.

Источник: pro-kur.ru

Рацион кормления

Бройлеры относятся к птицам с ускоренным темпом роста, поэтому требуют особенно тщательного подбора рациона.

Взрослых кур

Рацион взрослых особей на 80 % состоит из специализированного комбикорма, его называют финишным и начинают давать после месячного возраста.

Такой корм является основой, к которой примешивают зерносмеси (кукурузу — 30 %, пшено — 20 %, ячмень — 10 %), домашние отходы в виде сухого хлеба, варёных картофельных шкурок, овощей, измельчённой яичной скорлупы. Полезно давать бройлерам и кисломолочные продукты, например, творог (по 15 г в день на одну особь).

Для того чтобы корм лучше переваривался, птице насыпают в отдельную ёмкость мелкий гравий.

Позаботьтесь, чтобы птица постоянно была обеспечена чистой и свежей водой, её меняют 2 раза в день, тщательно вымывая при этом поилки.

Цыплята бройлеров абсолютно не переносят натуральные продукты питания, поэтому их кормят специализированными комбикормами. Если не прислушиваться к рекомендациям и предлагать цыплятам яйца, крупы и овощи, это может спровоцировать сильные расстройства желудка. Детёнышам бройлеров покупают корма в соответствии с возрастом, поэтому обязательно обращайте внимание на упаковку и сопоставляйте имеющуюся информацию с реальным возрастом птицы, которую необходимо будет им кормить.

С 1 по 5 день жизни птенцов кормят покупным предстартовым кормом, с 6 по 30 день — стартовым. С 3 дня жизни цыплятам добавляют в рацион свежую рубленую зелень, осенью и зимой при отсутствии зелени птице дают пророщенные зёрна или травяную муку.

Существуют сотни производителей комбикормов, которые отличаются местом производства, наполнением и ценой, поэтому посоветовать лучшую фирму нельзя. Приобретать корма рекомендуется в специализированных магазинах, внимательно осматривать упаковку на целостность, обращать внимание на срок годности и условия хранения.

Корм в кормушках должен находиться постоянно в достаточном количестве. Также обеспечьте птенцам свежую чистую воду на протяжении дня, так как при потреблении сухого корма бройлеры пьют много воды. Комбинированные корма необходимо дополнять витаминными жидкими добавками, которые следует приобретать в соответствии с возрастом. Кроме того, цыплятам предлагают обеззараживающие растворы, которые способны защитить ещё слабый организм от вирусных и бактериальных инфекций.

Также цыплятам в качестве витаминной добавки предлагают рыбий жир — количество средства на одну особь должно быть около 1 г в сутки. По истечении 2 недель после вылупления птицу обеспечивают достаточным количеством кальцийсодержащих продуктов, представленных измельчённым мелом, ракушкой, яичной скорлупой в количестве 10 г на 1 кг корма.

Особенности содержания

Бройлеры нуждаются в комфортных условиях содержания, которые напрямую влияют на состояние здоровья и нормальное развитие птицы.

В курятнике с выгулом

При содержании бройлеров в курятнике позаботьтесь о чистоте помещения, регулярно его убирайте, меняйте подстилку на сухую и чистую. Изначально курятник подвергается чистке, в процессе которой удаляется помёт, перья, остатки пищи, мокрая и грязная подстилка.

Чистка производится жёсткой щёткой, которой проходятся по полу, насестам и другим поверхностям, из курятника выносят весь мусор. Каждый месяц рекомендуют мыть курятник дезинфицирующими средствами.

Популярными средствами для дезинфекции курятников являются «Монклавит», «Бактерицид», «Вироцид». Их используют в соответствии с рекомендациями на упаковке. Своевременная дезинфекция курятника позволяет защитить кур от вирусов и бактерий, которые развиваются в грязной подстилке с помётом из-за высокой влажности и тёплой среды.

Самым лучшим материалом в качестве подстилки считается сосновая стружка и опилки. Также популярной подстилкой является рубленая солома и сено, но стоит отметить, что такой материал провоцирует развитие плесени — чтобы избежать проблемы, его смешивают с древесной стружкой 50 на 50. Благодаря такой подстилке пол в курятнике длительное время будет сухим, что усложнит процесс развития бактерий и грибков.

Оптимальной температурой в курятнике считается не менее +22°С и не более +28°С, влажность воздуха — на уровне 70 %.

Помещение, где содержатся бройлеры, должно быть хорошо вентилируемым с использованием элементарной приточной вентиляции, чтобы вредные газы, выделяющиеся из помёта, вовремя улетучивались, а курятник наполнялся свежим воздухом. Также вентиляция позволяет свести к минимуму риск распространения вирусов и инфекций внутри курятника.

Территорию для выгула возле курятника оборудовать не обязательно: бройлеры — малоактивные птицы, кроме того, наблюдается тенденция к снижению веса или замедлению набора массы, если бройлеры имеют много свободного пространства.

Содержать бройлеров в клетках очень удобно, при этом экономится пространство, электроэнергия (в связи с уменьшением затрат на вентиляцию, освещение и отопление), также снижается количество расхода корма, так как куры меньше его разбрасывают.

Ограниченное движение позволяет добиться активного роста массы. Содержание в клетке также позволяет упростить уход и уборку.

Температура воздуха в клетке должна быть на уровне +18°С при достижении птицами 2-месячного возраста, до этого температура поддерживается на уровне +24°С. Оптимальная влажность — 60 %, за счёт больших отверстий в клетках соблюдается хорошая вентиляция.

В клетках бройлеры вырастают приблизительно за 70 дней, такой возраст является оптимальным для забоя. После 70 дней у кур значительно замедляется рост при таком же активном потреблении корма. Таким образом, содержать бройлеров Арбор Айкрес в домашнем хозяйстве не сложно, главное — обеспечить птицу необходимыми условиями и качественным кормом, чтобы в результате получить качественное и вкусное мясо.

Источник: agronomu.com

Требования к выращиванию

Если вы хотите иметь здоровое поголовье кроссов, то соблюдайте такие правила:

• куры нуждаются в правильном и продуманном рационе (см. комбикорма для цыплят бройлеров),
• тепло в помещении,
• безукоризненная чистота при содержании.

При правильном содержании и заботе вы обеспечите себя полезным, вкусным и низкокалорийным мясом. Кроме того, Арборы – настоящие разрушители стереотипов. Мясо их нежнее и вкуснее, чем пресловутые «резиновые» окорочка.

Как правильно организовать кормление и содержание

Фермеры, которые занимаются разведением кур, знают, что суточным цыплятам обязательно нужно давать яйцо, сваренное вкрутую. Таким образом адаптация к окружающей среде происходит быстрее. С бройлерами ситуация принципиально иная. Попытка дать вареное яйцо может привести к поносу или даже гибели поголовья. Поэтому в первую неделю жизни цыплят кормят сухим пшеном. Для питья используют розовый раствор марганцовки.

Цыплят бройлеров породы Арбор Айкрес необходимо кормить специальными комбикормами.

Теперь о том, чем нельзя кормить бройлеров.

Абсолютно запретные продукты

• испорченные блюда,
• вареная картошка (ее можно давать только смешанной с крупами),
• хлеб (может привести к непроходимости желудка),
• мелкий песок (провоцирует засорение зоба).

Бройлерные куры не нуждаются в выгуле (от прогулок снижается набор веса). Можно содержать птицу в специальных клетках или построенных своими руками курятниках. На 1 квадратном метре курятника могут комфортно разместиться 10 и более особей. При этом надо позаботиться о том, чтобы помещение хорошо проветривалось.

От того, насколько качественным будет корм, зависят привес и качество мяса птицы.

Линька и перерыв яйценоскости

Первая в жизни смена перьевого покрова проходит в самом раннем возрасте птенчиков, когда первородный пушок сменяется жесткими «взрослыми» перышками. До сезонных линек бройлеры, как правило, не доживают, ведь для получения крупной мясной тушки нужно всего 2-3 месяца.

Плановая замена стада

Для убоя годятся птенцы уже в 2-3 месяца, поэтому строгих сроков плановой замены стада не существует. Но, важно учитывать один факт – содержание бройлеров дольше 1 года является не выгодным, так как даже при относительно низком потреблении корма, затраты на выкармливание после завершения фазы роста слишком высоки.

Частые болезни

Существенный недостаток этого кросса Арбор Айкрес – слабое здоровье, неспособность организма сопротивляться вирусным и бактериальным инфекциям. По этой причине часто на птицефабриках с маленького возраста цыплятам дают антибиотики в профилактических целях.

Но, есть несколько правил, способных минимизировать риск развития заболеваний у крылатого семейства.

1. Рекомендуется минимизировать контакты пернатого семейства с другой живностью, которая может являться переносчиком инфекций и источником заражения. Чаще всего мясные гибриды содержатся в клетках, которые устанавливают в хорошо вентилируемом помещении. Такая система позволяет свести к минимуму эпидемиологический риск, и даже если кто-то из жильцов курятника подхватит вирус, болезнь не распространится дальше.
2. Квочки нуждаются в тепле, но важнее всего стабильность температуры и влажности воздуха. Поддержание оптимальных показателей влажности и температуры – ключ к укреплению здоровья и защите от заболеваний.
3. Ну и конечно же, строжайшее соблюдение гигиенических требований – это важно, так как поддержание чистоты не позволяет болезнетворным микроорганизмам размножаться.
4. Кроме всего прочего, нужно заботиться о балансе питательных веществ в меню и регулярно подавать пищу в определенные часы.

Положительные стороны породы

Арбор считается одной из самых высокопродуктивных пород среди других видов. Если бройлера кормить качественным кормом, он быстро сможет набрать в весе. Месячный цыпленок при нормальном кормлении может весить 2 кг.

Мясо представителей разновидности обладает неимоверными вкусовыми характеристиками: оно мягкое, сытное, вкусное, диетическое.

Вторая положительная черта — неприхотливость молодняка: цыплята могут есть все подряд. Злоупотреблять такой способностью не следует: от того, что едят крылатые, будет зависеть и качество мяса.

Как говорилось раньше, мясо этого вида является диетическим, а значит, содержит в себе маленький процент калорий.

Кроме этого, большинство врачей говорят, что мясо этого вида можно считать гипоаллергенным.

Все характеристики кросс бройлера Арбор имеют только положительные отзывы, так как питомцы спокойны, неприхотливы, могут есть абсолютно все и при этом набирать массу, имеют неплохую яйценоскость. Мясо этого вида отлично подойдет для маленьких деток, подростков, пожилых людей, страдающих аллергией, сидящих на диете. Причина тому — наличие множества полезных веществ в составе продукта.

После убоя выход мяса составляет более 72%.

Отзывы владельцев о породе

Максим, 35 лет, Нижний Тагил. Попробовал в этом году завести бройлеров. Остановил выбор на породе Арбор Айкрес. Куры растут просто стремительно, забил примерно на 55-60 день. Симпатичные такие пятикилограммовые «слоники». Кормежка – стандартный комбикорм.

Фермеры отмечают быстрый рост бройлеров породы Арбор Айкрес.

Источник: agronomwiki.ru

Елена, 48 лет, Курск. Бройлерами занимаюсь давно, кроссы нравятся больше всего. С кормами и содержанием проблем особых нет, а мясом обеспечены. На вкус курятина отличная. Вся семья ест с удовольствием.