Выращивание в теплице клубники: все о посадке и уходе за растением

Рейтинг автора

5

Автор статьи

Ольга Завидова

С самого детства проводит больше времени в теплице, чем дома

Написано статей

24

Наличие тепличного помещения, специального оборудования и посадочного материала позволяет культивировать клубнику круглый год. Известно два метода выращивания клубники в теплице: русский и голландский. Русская технология считается классической, когда растение сажается в земляной субстрат. По голландскому способу используют ярусные стеллажи и контейнеры. Оба метода требуют усилий садовода и материальных затрат. Можно культивировать в теплице и землянику.

Выбор теплицы

Серьезный аргумент в пользу выбора тепличного помещения в качестве места посадки клубники — в этих условиях культуру выращивают на протяжении целого года. Теплица для клубники своими руками сооружается на даче, в огороде собственного частного дома. Для начала выбирают место с грунтом, который годится для культивирования клубники в теплицах. Теплицы для выращивания клубники бывают разные:

• каркас из дерева, покрытый пленкой. Такие теплицы для клубники недолговечны, каждый сезон придется менять пленку. Теплица для выращивания клубники круглый год должна быть надежной даже зимой, чего не скажешь об этой конструкции;
• каркас из стали, покрытый стеклом. Преимущества: большая прочность, долговечность, надежность. Создать необходимые условия внутри просто;
• каркас из стального профиля, покрытый поликарбонатом. Легкость сооружения сочетается с высокой степенью прочности.

Для круглогодичного выращивания клубники подойдет тепличная конструкция из поликарбоната. Она хорошо держит тепло и нужные показатели температуры, особенно в зимние месяцы.

Теплица из поликарбоната подходит для выращивания клубники зимой в тепличных условиях.

Необходимое оборудование

Для выращивания клубники в теплице круглый год требуется специальное оборудование. Необходимый уровень влажности воздуха поддерживают пульверизаторами и разбрызгивателями. Поливают культуру либо вручную, либо устанавливают капельную систему полива. При выборе оборудования для капельного орошения оценивают площадь сооружения. На метр грядки расходуется три литра воды в сутки.

Капельный полив значительно упрощает уход.

Выращивание клубники зимой в теплице осуществимо. Осенью и зимой тепличное помещение искусственно подсвечивают. Световой день становится значительно короче, все чаще солнце скрывают облака. Эксплуатируемые осенью и зимой конструкции часто затемняются из-за особенностей строения. Чтобы обеспечить саженцам достаточно света, устанавливают натриевые лампы высокого давления мощностью четыреста ватт. Их излучение похоже на летний свет солнца. Приборы размещают над грядками на высоте одного метра. На три квадратных метра плантации необходима одна лампа.

Чтобы получить клубнику зимой, потребуется отопление. Если она расположена на территории частного дома, можно воспользоваться системой отопления, которая работает внутри жилого дома.

Выбор сорта клубники для тепличного выращивания

Одна из составляющих успешного получения клубничного урожая в тепличных условиях — выбор сорта для высаживания. Можно не получить урожай, если обойти вниманием это условие и высадить культуру, не подходящую для теплицы. Рекомендуемые сорта — в основном, ремонтантные, приносят плоды несколько раз в сезон. При выборе сорта принимают во внимание два критерия:

• какие погодные условия необходимы. Требования к климату должны совпадать с погодой в вашем районе. Идеальна покупка посадочного материала в питомнике, расположенном в вашей области: тогда саженцы будут уже адаптированы к климатическим условиям;
• в какие сроки созревает урожай. Рекомендуется создание нескольких грядок с несколькими сортами клубники, имеющими разные сроки созревания. Тогда у вас постоянно будет ягодный урожай.

Сорт «Альбион» славится вкусными крупными ягодами и подходит для выращивания в тепличных условиях.

Советуют высаживать следующие сорта клубники для теплиц:

• Альбион. Отличается длительным периодом плодоношения. За сезон много урожая можно получить четыре раза – в мае, июле, августе и сентябре. Иногда плоды обнаруживаются даже в октябре, перед наступлением морозов. Крупные ягоды насыщенного красного цвета с глянцевым отливом характеризуются сладким вкусом и приятным ароматом;
• Брайтон. Популярный сорт. Плодоносит крупными ягодами в форме тупого конуса. На вкус плоды напоминают ананас. Плотная структура позволяет транспортировать ягоды, не боясь деформации;
• Диамант. На компактном кустике до самых морозов появляются крупные ягоды насыщенного окраса. Мякоть приятного вкуса имеет светлый оттенок, поэтому сорт не применяют для переработки. Обычно плоды употребляют в свежем виде;
• Морской пейзаж. Плодоносит удлиненными ягодами плотной консистенции. Полностью созревшая мякоть приятно пахнет, вкус потрясающий. Особенно богатый урожай дает в августе и сентябре;
• Рапелла. В европейских странах сорт очень популярен. Насыщенные красные ягоды очень сладкие, их аромат напоминает мускат. Несмотря на хороший урожай, выбрасывает мало усов.
• Королева Елизавета. Разновидность с большими листьями и розетками. Плодоносить начинает рано. Сочные ягоды насыщенного окраса можно собирать уже в конце весны. Обладает высокой устойчивостью к холодам.
• Элис. Сорт вывели в Англии. Он неприхотлив, может расти в любой земле. Разновидность устойчива к мучнистой росе, фитофторозу и внешним проявлениям. Сочная мякоть имеет выраженный приятный вкус.
• Сельва. Куст вырастает высоким, с большими листьями, но смотрится компактным. Сорт подходит для климата средней полосы. Хорошо переносит транспортировку, поэтому подходит для коммерческой посадки. Ягоды употребляют в свежем виде, в домашних заготовках.
• Хоней. Прямые кустарники с мощной корневой системой. Подходит для выращивания в промышленных целях, поскольку обладает хорошим вкусом, устойчивостью к условиям транспортировки, большой урожайностью.

Технологии выращивания

Вопрос, как вырастить клубнику в теплице — непростой. Есть две технологии выращивания клубники в теплице – голландская и русская. Садоводы нашей страны, которым приглянулся метод, предложенный голландцами, быстро придумали, как изменить принципы технологии, чтобы затратить меньше средств.

Русская технология

Площадь теплицы делят на грядки шириной в один метр (какое количество грядок получится, зависит от размеров сооружения). В готовую почву сажают клубнику, расстояние между кустиками — тридцать сантиметров. Можно размещать культуру в одну линию, а можно — в шахматном порядке.

Русская технология подразумевает выращивание клубники в грунте в горизонтальном положении.

Голландская технология

Изобретенная голландцами технология выращивания клубники в теплице позволяет получить богатый урожай благодаря эффективному использованию вертикальной площади теплицы. Внутри сооружения обустраивают несколько ярусов, на которых размещают контейнеры с посаженной клубникой. Можно сажать ее в горшочках. Количество полок связано только с комфортной высотой всей конструкции для садовода. Перед построением конструкции он должен подумать, какой будет максимальная высота для комфортного ухода за насаждениями. Достоинства этого метода:

• экономится вода для увлажнения почвы;
• удобно собирать урожай;
• получение большого количества ягод;
• снижается риск развития болезней, потому что созревшая ягода не касается почвы;
• высокое качество плодов — им хватает освещения, тепла и кислорода.

Садоводы нашей страны несколько упростили голландский способ, предложив использовать вместо контейнеров обычные полиэтиленовые мешки. Внутрь засыпается земля, а в проделанные отверстия высаживаются кустики. В помещении мешки устанавливают горизонтально или вертикально. За розетками сложно ухаживать, но эта технология выращивания клубники в теплице круглый год все равно популярна.

Голландская технология позволяет с максимальной пользой распределить пространство теплицы.

Подготовка посадочного материала

В садах клубнику в парниках культивируют в качестве однолетней культуры. Посадочный материал должен быть очень высокого качества. Самый легкий способ — приобретение клубники в питомнике, где разводят культуру. Можно избежать дополнительных трат и воспользоваться сортами, растущими на даче в открытом грунте.

Выбирают подходящие кустики в июне, когда появляются первые ягоды. Примечают экземпляры, которые первыми принесли урожай. После сбора ягод созреют усы. На выбранных кустиках оставляют по пять розеток, а оставшиеся уничтожают. До августа за посадочным материалом ухаживают, регулярно рыхлят. Затем, когда у саженцев сформировалась крепкая корневая система, их пересаживают в ящики для рассады. До морозов организуют выращивание клубники в горшках с плодородным субстратом, полностью убирая листовые пластины. В течение девяти месяцев посадочный материал хранят в помещении с температурой около двух градусов ниже нуля. При наступлении подходящего времени клубнику высаживают в теплицу.

Выбор грунта

При выращивании клубники в теплице применяют грунт с высокопитательными свойствами, где она лучше растет. Рекомендуют выращивать клубнику, используя грунт, в котором прежде росла злаковая культура. Можно привезти землю с поля. Нельзя сажать клубничную ягоду в почву после картофеля и капусты. Разрешена дерновая земля, в которую добавляют перепревшие опилки для облегчения. Почва должна содержать органические и минеральные удобрения.

Для клубники подойдет грунт, в котором раньше росли злаковые культуры.

Процесс высаживания

Как происходит посадка клубники в теплице? Рассмотрим классическую «русскую» технологию высаживания культуры. Площадь теплицы для возделывания делят на две части, между которыми организуют тропинку для передвижения (если помещение большое, то их получится больше). Грядки засыпают керамзитом или щебнем (пять – шесть сантиметров), затем укладывают десятисантиметровый слой песка. На песке размещают слой плодородного субстрата (семь – восемь сантиметров). В субстрат вносят аммиачную селитру и суперфосфат (по десять граммов на один квадратный метр).

По завершении подготовительных работ приступают непосредственно к высаживанию. В субстрате выкапывают лунки глубиной в десять сантиметров, оставляя расстояние между ямками в тридцать сантиметров. Углубления располагают на одной линии или в шахматном порядке. В ямки высаживают кустики клубники. Некоторые садоводы прикрывают землю пленкой или агроволокном, чтобы избежать появления сорняков и сохранить влагу. Но эта парниковая мера не всегда оправдана, поскольку в тепличных условиях чрезмерная увлажнённость может спровоцировать загнивание.

Микроклимат в теплице

Как выращивать клубнику в теплице круглый год, чтобы получить богатый урожай? При выращивании клубники в тепличных условиях необходимо создать микроклимат, особенно чтобы получать урожай зимой. Организуют освещение, уровень температуры и влажности.

Освещение

Успешное выращивание клубники в парнике и урожайность зависят от количества света. Особенно этот фактор важен зимой. В этот период необходимо организовать двенадцатичасовой световой день. Для этого используют источники искусственного освещения, например, люминисцентные, ртутные или натриевые лампы. Искусственные светильники включают утром с восьми до одиннадцати часов и вечером – с семнадцати до двадцати часов.

Зимой организуют дополнительное освещение, иначе клубника не даст урожай.

Температура

Клубника относится к теплолюбивым культурам. Садовод должен обеспечить постепенное повышение температуры на протяжении роста. В момент посадки рекомендуемая температура — десять градусов тепла, в период роста она постепенно должна достигнуть отметки в двадцать градусов. В период цветения выдерживают температуру от двадцати до двадцати четырех градусов. Длительное воздействие слишком высокой температуры спровоцирует обильный рост зеленой массы, что негативно скажется на плодоношении.

Влажность

Пока недавно посаженное растение наращивает зеленую массу, в теплице организуют влажность воздуха на уровне восьмидесяти пяти процентов. Каждый день в течение двух – трех часов помещение проветривают, чтобы исключить появление грибков и других болезней. После укрепления рассады в грунте влажность снижают до семидесяти пяти процентов, а в период цветения и появления ягод ее держат на уровне семидесяти процентов.

Уход за клубникой

Получение богатого урожая спелых плодов и сам процесс выращивания в теплице клубники требуют тщательного ухода за культурой. Садовод организует полив растения, подкармливает и опыляет кустики.

Полив

Для простоты полива многие садоводы организуют капельный полив. Его преимущества — все происходит автоматически, практически без участия человека; в воду можно добавлять подкормку. Капельную систему орошения можно приобрести в магазине или сделать своими руками.

Как изготовить капельную систему самостоятельно? Большую емкость для воды устанавливают на полтора метра выше грядок. В нее помещают шланг, который протягивают по дну контейнеров или посередине грядки (в зависимости от технологии выращивания). Его конец затыкают пробкой. По всей длине шланга делают маленькие отверстия с расстоянием в три – пять сантиметров: через них вода будет поступать к корневой системе культуры.

При поливе «под корень» следят, чтобы вода не оказывалась на листьях культуры.

После высаживания кустиков и до периода цветения используют способ «дождевания». На следующем этапе переходят к поливу «под корень», чтобы вода не попадала на листовые пластины. По нормативам клубника в парнике нуждается в поливе раз в десять дней. Первое время после посадки, пока кустики не адаптируются на новом месте, их поливают каждый день. После появления первых ягод полив учащают до одного – двух раз в неделю. Перед поливом собирают спелые плоды.

Подкормка

В тепличных помещениях развитие и плодоношение кустарника происходит быстрее, растение постоянно нуждается в питательных веществах. Для клубники подойдут органические, минеральные и смешанные подкормки. В качестве органических удобрений садоводы используют перегной, торф или компост. Популярен рецепт приготовления минерального питания: на десять литров воды добавляются мочевина, десять граммов калия и восемьдесят граммов суперфосфата. Удобрения вносят не чаще двух раз в месяц.

Опыление

Клубника в теплице круглый год снабжает садовода плодами, только если растения опылились. Устроить этот процесс в закрытых стенах сложно. Известно несколько способов выхода из положения:

• устроить ветер. Это простой способ, который гарантирует эффективность 90 процентов. Ветер устраивается с помощью нескольких вентиляторов, дующих в разных направлениях. Включают технику во время цветения клубники на несколько часов в сутки. Ремонтантные сорта цветут все время, поэтому вентиляторы включают два – три раза в неделю на три – четыре часа;
• можно завести пчел. Этот сложный способ устроить опыление клубники в теплице не для каждого садовода, имеющий значительные недостатки: зимой насекомых нельзя тревожить, запрещено переносить улей, пчел периодически необходимо выпускать на волю. Пчелами растение опыляется качественно, эффективность до девяноста пяти процентов;
• устроить ливень. Дождь можно устроить мощными опрыскивателями. Этот способ дает результат только в 45%, потому что большое количество пыльцы будет смыто водными потоками.

Для опыления клубники, растущей в теплице, можно завести пчел.

Выращивание клубники в теплице круглый год имеет большие преимущества: у вас всегда на столе будет свежая ягода, полная витаминов, вы сможете открыть собственный бизнес по продаже урожая. Тепличная клубника востребована на рынке, прилавки со сладкой ягодой пустеют быстро. Затратив на начальном этапе определенные усилия и материальные средства, можно получать высокий доход и богатый урожай. Выращивание земляники в теплице также актуально. Но успех гарантирован, только если соблюдается агротехника.